Завтрак из лаваша и колбасы! Если у Вас по утрам времени в обрез, то предлагаем приготовить всего за 10 минут вкусный завтрак из лаваша и колбасы. Завтрак в своем приготовлении очень простой, все продукты доступны и бюджетны. Все, что от Вас требуется – сложить все ингредиенты в сковороду и отправить на плиту.
Завтрак из лаваша и колбасы: ингредиенты
- четыре листа лаваша,
- три яйца,
- соль и перец – по вкусу
- сто граммов колбасы или же ветчины
- сто двадцать граммов сыра
- один помидор
- десять граммов сливочного масла
Завтрак из лаваша и колбасы: как приготовить
- Яйца разбить в глубокую пиалу.
- Посолить, поперчить и взбить венчиком.
- Взять сковороду с толстым дном и смазать ее дно кусочком сливочного масла.
- Из лавашных листов вырезать круги, соответствующие диаметру сковороды.
- В сковороду влить половину яичной смеси.
- Затем туда же отправить один из лавашных кругов.
- Колбасу нарезать тонкими кружочками и разложить на лаваш в сковороде. Можно взять вместо колбасы ветчину.
- На крупной терке натереть сыр и посыпать поверх колбасы.
- Все накрыть еще одним лавашным листом.
- Помидор помыть, просушить и порезать кружочками.
- Выложить на лаваш.
- Снова посыпать натертым сыром.
- Поверх сыра положить третий круг из лаваша.
- Сверху еще несколько кружочков колбасы.
- Посыпать сыром.
- В ту же сковороду отправляем последний лаваш.
- Смазать его оставшимся яйцом.
- Сковороду поставить на слабый огонь и прожаривать по пять минут с каждой стороны до получения золотистой корочки.
Как видите, ничего сложного, и за 10 минут мы приготовили вкусный завтрак. Переложите его на красивую плоскую тарелку, порежьте на порционные кусочки и подайте к столу. Такой завтрак желательно есть горячим, так что поторапливайтесь.